Laravel - потужний фреймворк, особливо для складних проектів. По безпеці все добре, якщо дотримуватись best practices - хешування паролів, захист від SQL-ін'єкцій, правильна валідація даних. З CRM інтегрується чудово через API. Головне знайти розробників, які дійсно розуміють фреймворк, а не тільки копіюють код з Stack Overflow.
Ми в своїй IT-компанії використовуємо Laravel вже 3 роки для внутрішніх систем. Дійсно надійний фреймворк, але потрібна команда з досвідом. Коли робили інтернет-магазин для великого клієнта, довго шукали підрядника і зупинились на розробка сайту для бізнесу - вони спеціалізуються на Laravel і роблять дуже якісно. Проект здали в термін, інтеграція з 1С працює без глюків.